18 Eylül 2013 Çarşamba

ÇITIR SOĞAN HALKASI


KİŞİ SAYISI: 8
HAZIRLAMA SÜRESİ: 25DK
PİŞİRME SÜRESİ: 10 DK
 
MALZEMELER
  
3 adet soğan
1 çay bardağı soda
1 adet yumurta
yarım çay bardağı süt
alabildiği kadar un
tuz
galeta unu
sıvıyağ (kızartmak için)



HAZIRLANIŞI

Öncelikle soğanları halka halka doğrayın.Derin bir kasede soda,tuz,yumurta,süt ve unu karıştırın.Soğan halkalarını önce bu sosa ardından da galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.Fazla yağı emmesi için kağıt havlu üzerine alın.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder