12 Eylül 2013 Perşembe

DOMATES ÇORBASI

TARİF AYRINTILARI                  

MUTFAK :  TÜRK                       
TÜRÜ: ÇORBA                            
PİŞİRME SÜRESİ: 25-30 DK    
ZORLUK: KOLAY                       
KİŞİ SAYISI: 4-6                         

                                                                   MALZEMELER
2 yemek kaşığı un  
2 yemek kaşığı sıvı yağ 
5 su bardağı su 
1 tutam tuz 
 5 orta boy rendelenmiş domates 
TARİFİN HAZIRLANIŞI : 
  
Yağ tencereye koyulup kızdırılır. Un ekleyip kavrulur. Domatesler eklenir. Koyulaşıncaya kadar karıştırılır. Tuze eklenir. Üzerine su eklenir. Kaynayıp koyulaşıncaya kadar karıştırılır. Kaşar peyniri ile peyniri ile servis yapılabilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder